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近期開課

107中式經典麵食實作-胚芽酸菜包

活動對象

喜愛烹飪的朋友

師資

劉妙華

課程費用

會員價$600 早鳥價$540107/1/8前

梯次日期

107/1/16 週二下午我要報名 >

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中式麵食的美味來自於手工揉擀的麵香與嚼勁,劉妙華老師以中式麵食多年的
實務經歷,將在本課程中傳授自製麵食的實作技巧,讓你在家就能做出美味的料理。

劉老師在106年10月發行第一本書籍 <行家教做中式經典發麵點心>,
用精簡扼要的理論與詳細的步驟方法,傳授道地又廣受歡迎的中式麵食點心。
本課程將同時舉辦劉老師新書簽書會,歡迎好友們共襄盛舉!   

 

 

師資-台灣麵食大師 劉妙華 老師
中式麵食加工乙級技術士、中式米食加工丙級技術士
2009年 台北國際牛肉麵節 創意組亞軍
2010年 第一屆中華發酵麵食 創意大賽冠軍

 

示範與實作: 胚芽酸菜包

107/1/16   週二下午1:30~4:00   【一堂】600元 (含食材費)